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Pinot Noir, Oveja Negra, Sideways

Pinot Noir, Oveja Negra, Sideways

$14.900 $16.000

Este vino es bastante particular y una gran novedad ya que nace de la asociación entre la viña Oveja Negra y el escritor Estadounidense Rex Pickett, autor de la famosa novela « Sideways» o en su traducción al español «Entre Copas», la cual hecha película tuvo un enorme éxito en todo el mundo siendo responsable del explosivo aumento de la demanda, consumo y fama del Pinot Noir en el mundo, poniendo esta cepa de moda.

Rex Pickett visitó Chile en el 2012, con la idea de escribir una nueva novela que hablara del mundo del vino en Chile y Sudamérica, y terminó enamorado de Chile, sus vinos y paisajes, tanto así que se aventuró a hacer su propio vino en sociedad con la viña Oveja Negra.

En sus aromas muestra notas a frutos rojos maduros, notas terrosas, algo de cuero, vainilla y chocolate. Acá no solo destaca la fruta y acidez, si no que también se siente la madera debido a su guarda en barrica francesa durante 18 meses. La boca tiene una entrada suave, con taninos redondos y amalgamados, de acidez media y sabores a frutas negras como ciruela.

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