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Cinsault, Hub, Pedro Parra Family

Cinsault, Hub, Pedro Parra Family

$34.000

Pedro Parra es uno de los personajes Chilenos relacionados al mundo del vino más importantes del país, experto en terroir y asesor vitícola de muchas viñas de distintas zonas productoras, entre ellas; Barolo, Borgoña, Montalcino, Sicilia, Oregon, Rioja, Mendoza, etc.

Después de 18 años trabajando en distintos terroirs del mundo, Pedro consideró que era hora de hacer su propio vino en el que para él es el mejor terroir de Chile; Itata.

Su objetivo era hacer vinos del estilo que a él le gusta beber, frescos, minerales y fácil de tomar. Y para esto sabia que necesitaba un terroir con clima fresco, nuboso y con suelos graníticos, e Itata era el lugar perfecto para esto.

Hub es uno de sus llamados "1er Cru" que llevan el nombre de grandes estrellas del jazz, su música favorita. Este rinde tributo a Frddie Hubbard ya que lo define como intenso y agudo. Hub es un vino eléctrico, extremadamente mineral, fermentado y guardado en tanque de concreto. En nariz se muestra perfumado, con notas a frutos rojos, pimienta blanca y flores silvestres. En boca, tiene sabrosos taninos, acidez refrescante y alto sentido mineral de inicio hasta el final.

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