Alchemy es un proyecto de vinos a pequeña escala, propiedad del enologo Eduardo Camerati. La cepa carmenere es una de sus especialidades. Este vino Angelina Carmenere proviene del valle de Cachpoal. tiene una nariz perfumada, violeta, chocolate amargo, hojas de laurel. En la boca es frutal, jugoso, tanino medio, terroso.